堅持下訂後才烘培，決不妥協！請耐心等待２－３天

?2018新春第一惠"送5倍點數"?┬ 再送進口精美玻璃對杯一組~

享用一杯精品咖啡'怎能沒有相襯的杯子呢?'

老饕買到賺到，全館絕無僅有~ ?

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精選台灣'古坑'原生咖啡豆，是位於海拔1000公尺以上咖啡豆，以手工摘採新鮮咖啡果，在回到廠房時，立即以水洗法進行後處理與天然日曬乾燥法，再經過近1週的日曬週期後，咖啡豆內含的水分降至10~12度，即可入倉陳化，在陳化過程中必須時常檢查倉庫溫度、濕度，以及咖啡豆是否有發霉的狀況。

? ? ? ?客人下單後，便將咖啡豆取出倉庫進行脫殼與去除銀皮，隨後經過機器篩選分類後，再經2次人工篩選、剔除不完整之咖啡豆後，立即由擁有十年以上烘焙經驗的師傅進行烘焙，烘焙完成後，經過２次篩選，以確保咖啡豆的完整性與整體風味。

每年定期送樣品至SGS檢驗，證明無農藥殘留、無重金屬殘留、無黃麴毒素與赭麴毒素。

建議嘗鮮期:3個月

保存期限:1年

內容量:半磅(227公克)*2盒

生產地:台灣

咖啡豆產地:台灣

品種:阿拉比卡種

風味：草本、柚子、杏仁、穀物，甘甜香醇釋放芳香，酸味中等稍弱

特色：

1.第一口淺嚐時，會有微酸的表現(此為高山咖啡豆的特性) ，但隨之與唾液溶合後口水會開始轉為甘甜。

2.台灣高山咖啡風味甘甜清香，有獨特的淡淡果香氣味，口感滑順，不苦不澀。

3.適中度烘焙。

4.高山種植較無蟲害,所以無農藥殘。

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